تشو جيا تشو: عالم العود وجامع الأعمال
تشو جيا تشو (أسرة مينغ)، أحد الشخصيات المحورية في تاريخ الدراسات العطرية الصينية.
تشو جيا تشو · أسرة مينغ
الهوية:عالم العود وجامع الأعمال
أعماله العطرية البارزة / شؤونه العطرية:شياغ تشنغ
أمضى تشو جيا تشو أكثر من عشرين عامًا في تأليف «شياغ تشنغ» في ثمانية وعشرين مجلدًا وأكثر من تسعين ألف كلمة، جامعًا أكثر من ستمائة وصفة عطرية، وهو أضخم مؤلَّف شامل في تاريخ الدراسات العطرية الصينية. ينقسم بنيانه إلى ستة أقسام كبرى: تقييم مواد العطر، وصناعة العطر، والحكايات العطرية، واستخدام العطر في الشعائر الدينية، والسجلات العطرية الخارجية، ودليل أدوات العطر. وقد قيّم «سيتشو تياوياو»: «إن من يقرأ في شؤون العطر لا يجد ما هو أوفى تفصيلًا من هذا.»
والدراسات العطرية الصينية
من خلال تشو جيا تشو، نرى أن الدراسات العطرية الصينية ليست حرفة معزولة، بل عملية جيلًا بعد جيل من الأدباء والحرفيين يحوّلون التجربة الشمية باستمرار إلى وثائق ومنظومات وروحانية. وبفهم هؤلاء الأعلام الأوائل فقط، يمكن إدراك ثقل تلك النفحة العطرية التي بين أيدينا اليوم.
وصفات عطرية بارزة · قصائد عطرية · آراء عطرية
نظريات العودكتاب «شيآنغ تشنغ»
جمعها جو جيا تشو على مدى أكثر من عشرين عامًا«شيآنغ تشنغ»ثمانية وعشرون مجلدًا، وأكثر من تسعين ألف حرف، تضم أكثر من ستمائة وصفة عطرية، وهي مؤلَّف ضخم يمثل ذروة علم العطر الصيني. جاء في «خلاصة مكتبة سي كو»: «إن من يقرأ في شؤون العطر لا يجد ما هو أشمل وأكمل من هذا.»
وصفة عطرية·عطر شوان خه الإمبراطوري(مجمَّعة في«شيآنغ تشنغ»）
سبعة أونصات من العود، وثلاث أونصات من خشب الصندل، وأونصتان من الجين يان شيانغ، وأونصة من اللبان، ونصف أونصة لكل من العنبر السلحفاتي والكافور والمسك، تُعجن بالعسل المصفى وتُخلط جيدًا، وتُبخَّر بالبخار المزدوج وتُترك في وعاء محكم نصف شهر. وهي تمثل خلط العطور في البلاط الإمبراطوري في عهد أسرة سونغ، التفاصيل فيترجمة وتعليق على شيآنغ تشنغ·المجلد 23。