中华香学 · 制香工艺
炼蜜和香
炼蜜是合香的「和事佬」：去水存润，既黏且和；和香则依君臣佐使，揉成可塑之泥。
炼蜜
古法和香多以蜂蜜为黏合剂与调和剂。生蜜含水易霉、味过甜抢香，须「炼」：文火慢熬，不断搅动，至「滴水成珠」（滴入冷水不散）即可。炼过的蜜去其燥、存其润，黏性适中。
和香
将香粉与炼蜜按比例混合，常佐以少许梨汁、酒或白芨汁以助黏与韵，反复揉匀成「香泥」。关键在于 合香之道 的「君臣佐使」：君香定主调（如沉香），臣香助其韵（如檀），佐使调和引经。
醒泥
和好之泥不可即用，须以湿布裹之「醒」数时乃至数日，使蜜与粉相融、燥气尽去，日后焚之方匀。醒过的香泥方可塑形。