中华香学 · 品香之道
香席仪轨
香席是品香的雅集法度：有主客之礼、传炉之序、三品闻香与品后评香。
香席，即品香之雅集。中国文人焚香本有礼数，今人复兴香事，多以「香席」为聚香、品香之形式。
基本仪轨
- 净与静：环境清、心念静，香席前忌酒肉辛臭。
- 主客之礼：设席主一人司香，客分次序，不可喧哗。
- 传炉：香炉（或香盒）自主人传至客手，双手捧炉近鼻。
- 三品：初品其远、再品其近、三品其息——分初香、本香、尾香三巡。
- 评香：品后或静默、或微语，以「甘、苦、清、浊、润、凉」评其韵。
香席的精神
香席非表演，而是共修——与 香之十德「静中成友」「尘里偷闲」呼应。它与日本香道的「组香」各有渊源，然中国香席更重文人书斋之气，不立繁礼。