香乘 المجلد 22: وصفات العود الثانية · عود زياو لان
عود زياو لان — النص الأصلي (جمع وتنظيم)، مع ترجمة بالعامية وتعليقات.
المجلد 22 · وصفات العود الثانية · عود زياو لان
النص الأصلي (جمع وتنظيم)
عود زياو لان: العود والصندل اثنان من كل منهما، القرنفل والنفتلين ولب ثمر البرقوق المجفف واحد من كل منها، تُطحن ناعماً، تُعجن بماء عرق السوس، تُشكل أقراصاً وتُجفف بإحكام ثم تُحرق.
ترجمة بالعامية
عود زياو لان يتخذ العود والصندل أساساً، ويُعزز بالقرنفل والنفتلين والبرقوق، يُعجن بماء عرق السوس، ويُشكل أقراصاً ويُجفف بإحكام. يُستمد منه عبير نقي كالأوركيد، وهو عود تأملي هادئ لأهل عصر سونغ في مجالسهم الراقية.
تعليقات
- النفتلين: الكافور
- التجفيف بإحكام: التجفيف المحكم في الظل
- تشكيل الأقراص: العجن على شكل أقراص
ملاحظات المراجعة · الإصدار وملاحظات التحقيق
أساس الإصدار:كتاب «شيانغ تشنغ» متوارث، وتُعدّ طبعة عصر تشونغ تشن من أسرة مينغ أصله الأول، وقد وُجد اليوم نسخة «المكتبة الكاملة للأربعة الخزائن» بقصر وين يوان، ونسخة خلاصة الخزائن الأربع، وعدة نسخ مخطوطة من عهد تشينغ. وتعتمد هذه المجموعة على نسخة محققة متداولة كأساس، مع مقارنتها بنسخة الخزائن الأربع.
تحقيق هذا المجلد:أُدرجت وصفات عطرية زهرية مثل شيانغ لان شيانغ وشيغ لان شيانغ؛ واسما الوصفتين «شيانغ لان» و«شيغ لان» يحملان معنيين معًا.
مقابلة النسخ المصورة:«النص الأصلي» في هذه الصفحة هو تجميع محقق (بعلامات ترقيم وفقرات وفق الأسلوب الحالي)، وليس صورة طبق الأصل من الكتاب الأصلي؛ ولمن أراد المقابلة حرفًا بحرف، يُرجى الرجوع إلى إصدارات موثوقة في الملك العام:النص الكامل لكتاب «شيانغ تشنغ» (ثمانية وعشرون مجلدًا) بنسخة «المكتبة الكاملة للأربعة الخزائن» على ويكي مصدر、نسخ مصورة ممسوحة ضوئيًا من «شيانغ تشنغ» (ملفات PDF لنسخ المكتبة الوطنية وغيرها) على ويكيميديا كومنزلا يختلق هذا الموقع تنسيقات الكتب القديمة، لذلك استُعيض عنها بروابط خارجية إلى نسخ مصورة موثوقة في الملك العام.