شانغ تشنغ ثمانية وعشرون مجلدًا · تفسير مجلد بمجلد
كتاب «شانغ تشنغ»، نصف تاريخ العطور. افتح كل مجلد لترى كيف جعل تشو جيا تشو العطر علمًا.
أمضى تشو جيا تشو من عهد أسرة مينغ أكثر من عشرين عامًا في جمع وتأليف «شانغ تشنغ» في ثمانية وعشرين مجلدًا وأكثر من تسعين ألف كلمة، مسجلاً أكثر من ست مئة وصفة عطرية، وهو أعظم مؤلف جامع وأكمل في تاريخ علم العطور الصيني. وقد قيّم «سيكو تياوياو»: «إن من يقرأ في شؤون العطور لن يجد أوفى تفصيلاً من هذا.»
منظومة الثمانية والعشرين مجلدًا
أصناف العطر الأولى· العود في البلدان
يختص المجلد الأول بالعود، ويحلل الأصناف حسب المنشأ (جياوتشي، تشانام، تشنلا، هاينان، سيام وغيرها)، ويشرح بالتفصيل العود، والعقد الطري، والعقد الناضج، والأصفر الناضج، والمكدس…
أصناف العطر الثانية· الصندل والمسك والكافور
يسجل الصندل (الأبيض والأحمر)، والمسك، والكافور، والعنبر وغيرها من العطور الشهيرة، ويميز الصحيح من المزيف والمنشأ والدرجة، ويؤسس للعطور الأربعة الكبرى «العود والصندل والمسك والكافور»…
العطر الثالث·عطر الزهور وعطر الأعشاب
يجمع زهور الأوركيد والياسمين وأزهار الأسطراغال والورد وغيرها من عطور الزهور، وكذلك عطور الأعشاب كالزيرلنغشيانغ والماوشيانغ وشيليهتساو، ويسجل طبائعها وأمزجتها وطرق تدخينها، ليكون أساساً لمن جاء بعدهم في «التركيب…
العطر الرابع·عطر الأخشاب والفواكه والخضروات
يسجل مواد عطرية خشبية وفاكهية وخضرواتية مثل غانسونغ والماوشيانغ واليانسون وقشر البرتقال وقشور الليتشي، موسعاً نطاق المواد المستخدمة في تركيب العطور، ومجسداً مبدأ «لا يوجد عطر غير قابل للاستخدام…
العطر الخامس·ملحق
يكمل مواد عطرية لم تشملها المجلدات الأربعة السابقة، ويدرس أسماءها البديلة ويميز أشكالها وألوانها، ليجعل تسجيل المواد العطرية أكثر اكتمالاً، وهو ذروة التنظيم «الموسوعي الدوائي» في علم العطور.…
عطور الخزانة البوذية
يختص بتسجيل العطور المستخدمة في السوترات البوذية والمعابد: الصندل وصندل رأس الثور والعطر المدهون والبخور وعطور القرابين أمام بوذا وطقوس العطور في الشرائع، وهو الأكثر ارتباطاً بـ«العطور في السوترات البوذية»…
عطور القصور الإمبراطورية
يسجل عطور البلاط عبر العصور: غرف الفلفل في قصور هان، ومجامر التدخين في قصر دامنغ خلال تانغ، وعطور المنح الإمبراطوري في قصور سونغ، مجسداً جانب العطر كرمز للنظام الطقسي والسلطة.…
العطور العجيبة
يجمع حكايات عطرية غريبة: عطر إحياء الروح وعطر الألف خطوة وعطر توفو والعطر الطارد للبرد وغيرها من العطور الأسطورية والحكايات، حافظاً الفرع الخيالي والأسطوري في ثقافة العطر.…
تصنيف شؤون العطر الأول
يجمع القصص والحكايات التاريخية العطرية حسب الفئات: حرق البخور وتعطير الثياب وعطر الخيمة وعطر الأختام وغيرها، مرتباً الشؤون حسب الأبواب، ومؤسساً نمط «الموسوعة المصنفة لشؤون العطر».…
ملحق شؤون العطر الأول
يكمل القصص والحكايات العطرية التي لم تدخل التصنيف، مستشهداً على نطاق واسع، مكملاً ما أغفلته التواريخ الرسمية.…
تصنيف شؤون العطر الثاني
توسيع أبواب شؤون العود: تجربة العود، وتذوق العود، ومآدب العود، ومجالس الأدباء الرفيعة في العود وغيرها من شؤون العود الأدبية.…
سجل متفرقات شؤون العود 2
إضافة أخرى للنوادر المتعلقة بشؤون العود، بالإضافة إلى شؤون العود في الأشعار والقصائد والكتابات.…
تصنيف شؤون العود 3
جمع القصص التي تتصل فيها العود بالفصول والمنازل والعزف على القيثارة ولعب الشطرنج والخط والرسم.…
سجل متفرقات شؤون العود 3
إضافة سجلات لشؤون العود المتنوعة من الرهبان والنساء والحدود.…
تصنيف شؤون العود 4
جمع الوقائع التي تتعلق فيها العود بالطب والحفاظ على الصحة.…
سجل متفرقات شؤون العود 4
ختام القصص والأمثال المتعلقة بالعود، وجمع كل ما لم يُدرج سابقاً.…
بقايا العود 1 · أدب العود
جمع قصائد العود والمدائح العطرية والنقوش العطرية من العصور المختلفة (مثل «قصيدة العود» و«قصيدة مبخرة بوشان»)، وهو مجموعة مخصصة لـ«أدب العود»، يُظهر التعبير الجمالي للأدباء عن العود…
بقايا العود 2 · شعر العود
تجميع أشعار العود، مرتبة حسب الشعراء، وتتكامل مع قناة «أشعار في وصف العود».…
بقايا العود 3 · قصائد العود
تسجيل قصائد العود من عهدي سونغ ومينغ، وتوثيق ما يتعلق بـ«رُوي ناو شي جين شو» و«شين زي لو يي» وأمثالها.…
بقية العطر أربعة·التكملة
تكملة ما تبقى من نصوص العطر والشعر، وانتهاء بقية العطر.…
طرائق وروائع العطور واحد
الجزء الرئيسي من وصفات العطر: تسجيل وصفات البخور المحروق والتبخير والتبخير (مثل بخور دار الدولة في دينغتشو، وبخور الإمبراطور شيوانهي)، مع تفصيل المكونات الرئيسية والمساعدة وطرائق التركيب.…
طرائق وروائع العطور اثنان
تكملة تسجيل وصفات العطور القصرية والأدبية (عطر الخوخ الكثيف لهان ويغونغ، وعطر السحلبية الضاحكة وغيرها).…
طرائق وروائع العطور ثلاثة
تسجيل وصفات العطور الدينية والصحية (بخور تقدمة للبوذا، وبخور درء الوباء).…
طرائق وروائع العطور أربعة
تكملة تسجيل وصفات عطور الفصول الأربعة والمواسم والمناسبات اليومية.…
طرائق وروائع العطور خمسة
تجميع الوصفات القديمة الشهيرة (عطر هوانغ تايشي النقي، وعطر السرادق لسيد لي في جيانغنان، ورسالة الربيع في الثلج وغيرها)، وهي المرجع الرئيسي لمعاصري اليوم في إعادة إنتاج الوصفات القديمة.…
العطر البديع المستمد
بحث خاص في البخور المحروق (بخور مئة علامة لقياس الوقت)، وعطر السرادق، وعطر تعطير الثياب، وخرز العطر، ولوحات العطر، وغيرها من عطور الأدباء لتسلية أنفسهم، مما يعكس ذوق أهل عهد مينغ في «العطر قربان نقي»…
عطور الزهور المتجمعة واحد
تدوين طرائق تقليد عطور الزهور: بالأساس من العود والصندل، مع مزج الياسمين وزهر الأوسمانث والورد، لإعادة نقاء عبيرها، وهو الخلاصة الحرفية لـ«محاكاة عطر الزهور» في تركيب العطور.…
تركيب رائحة الزهور الثاني
استكمال تسجيل وصفات تركيب رائحة الزهور، ختام المجلد الثامن والعشرين من «شيانغ تشنغ».…
الأقسام الستة الكبرى
تذوق مواد العود (المجلدات 1-5) · استخدام العود في الدين والبلاط (المجلدات 6-7) · قصص وأخبار العود (المجلدات 8-16) · نصوص وأشعار العود (المجلدات 17-20) · وصفات العود (المجلدات 21-25) · تقديمات الأدباء وتركيب رائحة الزهور (المجلدات 26-28).