南唐宫香最实在的一条物证，是"江南李主帐中香"——用沉香一两配鹅梨十枚，取汁于银器、蒸三次，梨汁干即用。 这条方子见于宋人洪刍《香谱》，明代周嘉胄《香乘》承之，题作"江南李后主帐中香法"。至于后世流传的"赐浴衣"一路，细节各本歧异较大，本文只取其可信的共通部分：南唐宫廷把香用到了寝帐、妆容与衣饰上，而不只限于炉中。
关键要点
- 帐中香的正源是宋人香谱，不是小说。《南部烟花记·帐中香》："江南李主帐中香法，以鹅梨蒸沉香用之。"
- 洪刍《香谱》记配比："沉香一两，细锉，加以鹅梨十枚，研取汁于银器内盛却，蒸三次，梨汁干即用之。"
- 李煜词里写香有两处硬证据：《浣溪沙》"金炉次第添香兽"、《一斛珠》"沉檀轻注些儿个"。
- 帐中香属"蒸香"法，主料沉香、辅料鹅梨汁，成品用于寝帐，是寝香而非客香。
- "赐浴衣"一路只见于后世笔记，人物归属（大周后、小周后）说法不一，不作逐字定本。
宋人洪刍《香谱》"江南李王帐中香法"：
右件用沉香一两，细锉，加以鹅梨十枚，研取汁于银器内盛却，蒸三次，梨汁干即用之。
《南部烟花记·帐中香》记得更短：
江南李主帐中香法，以鹅梨蒸沉香用之。
明人周嘉胄《香乘》在"鹅梨香"条下承此说，号"鹅梨香"。
《陈氏香谱》系统的另一版本配伍略繁，加入檀香末一钱，并把鹅梨刻成小瓮状填入香末、盖回梨顶再蒸，蒸后去梨皮、研匀、久窨。
三个版本细节不同，但骨架一致：沉香为主，鹅梨汁为辅，蒸制，不用火直接烧。
这是全方最妙的地方。
沉香气味醇厚，但单烧略带燥气，烟也偏重；帐中空间封闭，焚香既呛人又怕失火。 鹅梨（古时一种淡黄多汁的梨，与今之鸭梨不同）汁水清甜，与沉香同蒸，等于用水汽与果气把沉香的燥"驯"下来。
成品气味清甜温润、烟气柔和，挂在帐中不必点火——这是"蒸香"，不是"焚香"。所以叫"帐中香"，是安寝用的。
掌柜要说一句：这个思路今天完全可以做。用沉香粉为主，配少量天然梨汁或果皮一同低温窨蒸，或者干脆用电熏炉 90–110℃ 慢焙，出来的味道就往"甜而不腻、清而不淡"上走。想试手，可参考历代名香方与窨香陈化两页的做法。
香方是实物，词是心境。李煜写香有两处很关键。
红日已高三丈透，金炉次第添香兽，红锦地衣随步皱。
佳人舞点金钗溜，酒恶时拈花蕊嗅，别殿遥闻箫鼓奏。
——李煜《浣溪沙·红日已高三丈透》
"金炉"是金属香炉，"香兽"是做成兽形的香炭或香饼。这句写的是通宵宴乐，天亮了还在往炉里一块一块添香——香在这里是时间的刻度：添了多少兽，就过了多少时辰。这是南唐宫廷生活的真实切片，也是后来亡国之痛的伏笔。
另一处更有意思：
晓妆初过，沉檀轻注些儿个。向人微露丁香颗，一曲清歌，暂引樱桃破。
——李煜《一斛珠》
"沉檀"指以沉香、檀香入料的唇膏（口脂），"丁香颗"喻舌尖，"樱桃破"喻开口歌唱。香在这里已经不在炉里了，它在唇上。 这一句说明南唐上层把香做成了化妆品，香的用途从空间延伸到了身体。
标题里"赐浴衣"这三个字，得交代清楚。
南唐宫廷确有以香入浴、以香熏衣一路的说法，涉及后妃宫人之间的恩赏，细节在后世笔记与小说中多有渲染。但人物归属（究竟系于大周后娥皇还是小周后）、情节细节，各本出入很大，甚至有出自近世小说的成分（比如"天水碧""北苑妆"一类故事就有明显的后人附会痕迹）。这类记载我们只取其可共信的部分：
这三点，与香谱里那张帐中香方是互相印证的。至于具体是谁受赐、哪一日赐了什么，文献不足，掌柜不敢编。本站处理古籍的态度一贯如此：能引原典的引原典，只能引笔记的注明出处与歧异，不冒充逐字定本。
帐中香的故事还有一个尾巴。
开宝八年（975），南唐亡。次年李煜被俘入宋，太平兴国三年（978）卒于汴京。 宫中香方随溃散的宫人、乐工流入民间，宋人香谱于是收进了这张"江南李主帐中香"。
黄庭坚那组引发苏黄唱和的"江南帐中香"，正是这一路的遗存。他在《有惠江南帐中香者戏答六言二首》里写"百炼香螺沉水，宝薰近出江南"——"近出江南"四个字，指的正是南唐故地的方子。
所以一条线索是这样走的：
南唐宫廷（李煜）→ 亡国后香方流入民间 → 宋人香谱著录 → 元祐年间黄庭坚得一枚、寄诗苏轼 → 苏轼和以"鼻观" → 日本香道奉《香之十德》为圭臬
一个亡国之君的寝帐香，最后成了中国香学里的一个哲学关键词。 这事本身就够写一首词。
香方的完整脉络，本站《香乘》卷二十六译注一页有原文与校记，可以对照读。
三条建议，按顺序来。
手上已有沉香粉、想试蒸香或电熏的香友，欢迎带料到店里免费试炉、免费看真假；不方便出门就拨 400-809-1913，掌柜按你的料子给个温度与用量参考。
香谱系统的记载只题"江南李主（李王）帐中香法"，归于南唐后主李煜名下，并未指名为某位后妃而作。后世笔记与小说（包括近世作品）把故事安在大周后或小周后身上，说法不一，且有明显的文学渲染成分，不宜当作史实。
鹅梨是古时一种淡黄多汁、形似鹅蛋的梨，与今天的鸭梨并非一物。有制香实践者认为用鸭梨代替，香味大相径庭——鸭梨水分与糖分结构不同，蒸出来的甜感偏"生"。若要复现，可先小量试，别一次做多。
关键在"蒸"字。古法以鹅梨汁与沉香同蒸，蒸后窨藏，成品气味柔和、不需明火烧炙即可在帐中发香——这正是它能用于寝帐的原因。今人若用电熏炉低温慢焙，原理上最接近古法，也最安全。
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