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苏黄香缘:苏轼与黄庭坚的赠香往来

先交代人物关系。黄庭坚(1045—1105),字鲁直,号山谷道人,与张耒、晁补之、秦观同游苏轼门下,世称"苏门四学士",诗名与苏轼并称"苏黄"。 两人相差八岁,亦师亦友,一生的文字往来密度极高。

苏轼与黄庭坚的赠香往来,核心是元祐元年(1086)前后围绕一枚"江南帐中香"展开的三轮六言诗唱和。 黄庭坚先得香、先起诗,苏轼和以《和黄鲁直烧香二首》,黄庭坚再答《子瞻继和复答二首》。这轮往返不只是文人应酬,它把"鼻观""香严本寂"两个概念推了出来,宋人焚香从此有了哲学层面的说法。

关键要点

  • 唱和的起点是一枚江南帐中香(鹅梨帐中香),传为南唐李后主宫中所制,用沉香配鹅梨汁蒸制。
  • 黄庭坚自称"香癖",原话"天资喜文事,如我有香癖",见《贾天锡惠宝薰乞诗作诗报之》。
  • 苏轼名句"不是闻思所及,且令鼻观先参"出自《和黄鲁直烧香二首》,是"鼻观"一词的出处。
  • 《香之十德》题作黄庭坚撰,十句四十个字,经一休禅师推介在日本香道中被奉为圭臬;中土文献中晚出,作者归属学界有讨论。
  • 黄庭坚晚年贬宜州,在肉铺对面的破屋里"焚香而坐",把屋子取名"喧寂斋"。

一、元祐元年:一枚帐中香引出三轮唱和

香事唱和发生在元祐年间,两人同在汴京。

第一轮,黄庭坚起头。 他得了别人送的一枚江南帐中香,写了两首六言:

百炼香螺沉水,宝薰近出江南。

一穟黄云绕几,深禅想对同参。

——黄庭坚《有惠江南帐中香者戏答六言二首》其一

"香螺沉水"指甲香(螺类厣甲)与沉水香合和,"宝薰近出江南"点明这是江南所出的名品。"一穟黄云绕几"写香烟一缕在几案上盘绕。

他另有两首同名异题的《有闻帐中香以为熬蝎者戏用前韵二首》,其中两句更狠:

海上有人逐臭,天生鼻孔司南。但印香严本寂,不必丛林遍参。

"香严本寂"是禅宗话头,黄庭坚的意思是:只要一炉好香在座,不必再四处去丛林参访。

第二轮,苏轼接。 他回《和黄鲁直烧香二首》:

四句烧香偈子,随风遍满东南。不是闻思所及,且令鼻观先参。

万卷明窗小字,眼花只有斓斑。一炷烟消火冷,半生身老心闲。

"鼻观"二字是苏轼造的词。眼能观、耳能观,鼻子也能"观"——香不再只供消遣,而是可以"参究"的对象。第二首"一炷烟消火冷,半生身老心闲",是把香的燃尽和人的半生对写,冷峭得很。

第三轮,黄庭坚再和《子瞻继和复答二首》,留下"一炷烟中得意,九衢尘里偷闲"和"迎笑天香满袖,喜公新赴朝参"。前一句后来进了《香之十德》,成了"尘里偷闲"。

二、他们烧的到底是什么香

这是掌柜最关心的部分——香事不能只谈意境,得落到实物。

那枚引发唱和的"江南帐中香",后世多称鹅梨帐中香(一作"江南李主帐中香")。做法见于香谱系统:沉香末与鹅梨汁同蒸,反复蒸到梨汁收干,让沉香借梨汁的清甜果香。这属于合香里的"蒸香"法,不是单品沉香。

几个细节值得记:

黄庭坚诗里"下帷睡鸭春闲"一句,"睡鸭"是鸭形香炉,"下帷"是放下帐子,正好对上用途。帐中香不是客厅里待客用的,是睡前用的,所以气味要柔、要甜、不能有躁气。这个逻辑今天依然成立:卧室香和书房香本就不该是一个配方。

三、香癖:黄庭坚的自称不是客气

黄庭坚对香的痴迷,比苏轼更外放。他在《贾天锡惠宝薰乞诗作诗报之》里直说:

贾侯怀六韬,家有十二戟。天资喜文事,如我有香癖。

"香癖"这个词,古人里大概只有他这么自称。他还留下《制婴香方帖》——用行草写的一张香方,既是书法名迹,也是香学文献。据研究者梳理,黄庭坚作品中记的香方有《汉宫香诀》《意合香》《意可香》《深静香》《荀令十里香》《小宗香》等数种。

《香之十德》题在他名下,四十个字:

感格鬼神、清净心身、能除污秽、能觉睡眠、静中成友、尘里偷闲、多而不厌、寡而为足、久藏不朽、常用无障。

要说明的是:这篇短笺在中国本土文献中出现较晚,是经日本一休禅师推介后,在日本香道中被奉为圭臬而广为人知的,作者归属在学界仍有讨论。我们引它,标注题名,不敢坐实为山谷亲笔定本。

四、喧寂斋:两人晚景里的一炉香

这轮唱和之后二十年,两人的命运都往南边滑。

苏轼绍圣四年(1097)渡海去儋州。 三年后遇赦北归,建中靖国元年(1101)卒于常州。

黄庭坚崇宁二年(1103)二次被贬,落到广西宜州,罪名是"幸灾谤国"。他住的地方是集市上的一间破屋,对面就是肉铺,腥臭熏天,风雨不蔽。

他给这间屋取名"喧寂斋"——外面喧,里面寂。他在《题自书卷后》写:

既设卧榻,焚香而坐,与西邻屠牛之机相直。

支好床,点上香坐下,正对着西邻杀牛的案板。崇宁四年(1105),黄庭坚卒于此,年六十。

这是中国香史上最有力量的一帧画面。 香在这里不是雅玩,不是身份,是一个人用来守住内心边界的手段。苏轼说的"鼻观",到黄庭坚这里成了活法。

五、今天的香友能从苏黄身上学什么

三点,都是实操层面的。

  1. 香要拿来"参",不只要拿来闻。 黄庭坚"不必丛林遍参"、苏轼"且令鼻观先参",说的都是专注。一炉香三十分钟,不看手机、只跟着香气走,这比什么术语训练都管用。
  2. 合香有合香的道理。 鹅梨蒸沉香,是用水气、果气去驯化沉香的烈。今天想复现,可以用沉香粉为主、辅以低温慢焙的思路,别一上来就猛火。
  3. "静中成友,尘里偷闲"是香的定位。 香是陪你静下来的伴,不是社交场上的道具。先给自己点一炉,再谈香席。

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常见问题

苏轼和黄庭坚的赠香唱和发生在哪一年?

通行的说法是元祐年间、两人同在汴京时,多数学者系于元祐元年(1086)前后,两人初次见面不久。这一组诗往返三轮:黄庭坚起诗,苏轼《和黄鲁直烧香二首》,黄庭坚《子瞻继和复答二首》。具体年份各本文献标注略有出入。

"帐中香"和"帐中衙香"是一回事吗?

不是。帐中香(鹅梨帐中香)是蒸制合香,主料沉香、辅料鹅梨汁,属寝香;《陈氏香谱》里的"开元帏中衙香"(《香乘》改题"杨贵妃帏中衙香")是另一张香方,配伍更繁,用猛火窨焙之法,属唐代宫廷衙香系统。两者用途相近、配伍不同,别混。

《香之十德》真是黄庭坚写的吗?

题名黄庭坚,但中土文献中晚出,其在香学中的地位主要是通过日本香道的传播确立的(一说经一休禅师推介)。学界对作者归属有不同意见。我们引用时标注"题名黄庭坚撰",不作定论——这也是本站处理古籍的一贯态度。

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